中国茶と聞くと、どんなお茶を思い浮かべますか？ 烏龍茶でしょうか、それとも普洱（プーアル）茶、鉄観音茶という方もいるでしょう。他方で、まったく思い浮かばないという方もいらっしゃるでしょう。 中国茶の種類は豊富で、200以…